Знакомая история? Осень, холода и вот, все болеют один за другим или вообще…

Знакомая история? Осень, холода и вот, все болеют один за другим или вообще одновременно!
18+ Есть противопоказания. Необходима консультация специалиста

КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ 🍴Секретное оружие всех женщин…








КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ 🍴
Секретное оружие всех женщин 👇

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для фарша:
● 500 куриного фарша
● 1 луковица
● 1-2 зубчика чеснока
● хлеб (по вкусу)
● 1 яйцо
● соль,перец

Для начинки:
● 100 — 150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
● 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
● петрушку и укроп мелко нарезать
● 2 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
● можно добавить любимые приправы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится…
2. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
3. Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет
4. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся! Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!
Мы ели с отварной картошкой и помидорами. Приятного аппетита!

Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества [club43879004|Шедевры кулинарии!]